職位描述
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崗位職責(zé):
1、操作前仔細(xì)檢查所有容器、工器具的完好性,確認(rèn)熱水、冰水溫度符合加工要
求。仔細(xì)核對當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)單,防止誤配。
2、根據(jù)原輔料倉庫開具領(lǐng)料單復(fù)核所領(lǐng)用的原料及輔料,檢查所用原輔材料的感官
質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)異常立即停止使用并上報(bào)。
3、嚴(yán)格控制標(biāo)準(zhǔn)化原輔料用量,保證包裝容器內(nèi)物料使用干凈。
4、嚴(yán)格按工藝要求執(zhí)行配料操作,嚴(yán)格控制輔料的添加順序、添加量及加熱或冷卻
的溫度、時(shí)間。正確采取攪拌均勻后的半成品樣品,及時(shí)向檢驗(yàn)室送檢半成品樣品
檢測有關(guān)理化指標(biāo)。
5、配制好的每缸產(chǎn)品及時(shí)掛上與成品相對應(yīng)標(biāo)識牌。保證半成品去向正確及對下道
工序的及時(shí)供應(yīng)。認(rèn)真、及時(shí)、規(guī)范填寫原始記錄,登記好當(dāng)日原輔料的使用量、
批號及庫存量。
6、遵守勞動(dòng)紀(jì)律、工藝紀(jì)律及廠紀(jì)廠規(guī),準(zhǔn)時(shí)上班,不擅自離崗、串崗,打鬧,工
作時(shí)不談與工作無關(guān)的話題,不使用手機(jī)、MP3、MP4等電子產(chǎn)品。生產(chǎn)過程中及
時(shí)關(guān)閉物料運(yùn)送通道。生產(chǎn)結(jié)束時(shí),及時(shí)清洗容器、工器具,負(fù)責(zé)包干區(qū)的5S工
作。
7、保質(zhì)保量完成上級臨時(shí)交辦的臨時(shí)性工作任務(wù)。
崗位要求:
接受并通過崗前培訓(xùn),熟練掌握崗位操作規(guī)程,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排,團(tuán)結(jié)同事,責(zé)任心強(qiáng)。
1、操作前仔細(xì)檢查所有容器、工器具的完好性,確認(rèn)熱水、冰水溫度符合加工要
求。仔細(xì)核對當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)單,防止誤配。
2、根據(jù)原輔料倉庫開具領(lǐng)料單復(fù)核所領(lǐng)用的原料及輔料,檢查所用原輔材料的感官
質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)異常立即停止使用并上報(bào)。
3、嚴(yán)格控制標(biāo)準(zhǔn)化原輔料用量,保證包裝容器內(nèi)物料使用干凈。
4、嚴(yán)格按工藝要求執(zhí)行配料操作,嚴(yán)格控制輔料的添加順序、添加量及加熱或冷卻
的溫度、時(shí)間。正確采取攪拌均勻后的半成品樣品,及時(shí)向檢驗(yàn)室送檢半成品樣品
檢測有關(guān)理化指標(biāo)。
5、配制好的每缸產(chǎn)品及時(shí)掛上與成品相對應(yīng)標(biāo)識牌。保證半成品去向正確及對下道
工序的及時(shí)供應(yīng)。認(rèn)真、及時(shí)、規(guī)范填寫原始記錄,登記好當(dāng)日原輔料的使用量、
批號及庫存量。
6、遵守勞動(dòng)紀(jì)律、工藝紀(jì)律及廠紀(jì)廠規(guī),準(zhǔn)時(shí)上班,不擅自離崗、串崗,打鬧,工
作時(shí)不談與工作無關(guān)的話題,不使用手機(jī)、MP3、MP4等電子產(chǎn)品。生產(chǎn)過程中及
時(shí)關(guān)閉物料運(yùn)送通道。生產(chǎn)結(jié)束時(shí),及時(shí)清洗容器、工器具,負(fù)責(zé)包干區(qū)的5S工
作。
7、保質(zhì)保量完成上級臨時(shí)交辦的臨時(shí)性工作任務(wù)。
崗位要求:
接受并通過崗前培訓(xùn),熟練掌握崗位操作規(guī)程,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排,團(tuán)結(jié)同事,責(zé)任心強(qiáng)。
工作地點(diǎn)
地址:光明乳業(yè)


職位發(fā)布者
光明HR
光明乳業(yè)股份有限公司

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快速消費(fèi)品
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1000人以上
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股份制企業(yè)
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上海市吳中路578號
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